Xin chào tất cả các bạn ! Hôm nay Tép Màu Quận 3 xin giới thiệu với các bạn một cách sơ chế thức ăn cho tép mà các bạn có thể tự làm được ở nhà theo phong cách
Ngon - Bổ - Rẻ hoàn toàn tự nhiên nhé !
- Đầu tiên nguyên liệu chúng ta cần làm đó là Lá Dâu Tằm
- Lưu ý : Dâu tằm có 2 loại lá thế này nhé !
- Khi chúng ta hái lá dâu tằm hoặc mua ngoài chợ về thì trước tiên chúng ta rửa sạch bụi bẩn cũng như các chất hóa học còn dính ở trên lá tránh tình trạng bị phun thuốc mà còn dính ở trên lá đó nhen . Sơ chế bằng cách ngâm lá Dâu Tằm với muối hột 15 phút
- Bước tiếp theo chúng ta sẽ rửa sơ lại rồi cho vào nồi hầm nhừ 15 phút nhé ( nhớ cho nước nhiều nhiều một chút )
- Sau khi hầm nhừ 15 phút rùi thì mình cho ra cái rổ rồi rửa sơ bằng nước lạnh và đóng gói vào túi nilon để vào ngăn đá . Khi nào mình cho ăn thì có thể mang Lá Dâu ra rã đông rồi thả vào cho tép ăn nhé !
Chúc các bạn thành công nhé !
Thấy hay like và share kiến thức này cho mọi người cùng biết nhé !